A amêndoa crua sem casca é o fruto seco da amendoeira, uma árvore originária da Ásia. Ela é um alimento rico em nutrientes, como vitaminas, minerais e gorduras saudáveis.
A amêndoa crua sem casca pura é um alimento completo, pois contém gorduras saudáveis, proteínas, fibras, vitaminas (como a vitamina E) e minerais (como o cálcio e o magnésio).
Apesar de conter gorduras, a amêndoa crua sem casca é um alimento nutritivo e não tão calórico. A cada 100 gramas, há cerca de 575 calorias. Uma porção menor desse alimento já é suficiente para aproveitar seus benefícios.
A amêndoa crua sem casca pode ser consumida pura, como um lanche saudável entre as refeições. Elas também podem ser adicionadas em receitas, como saladas, bolos, biscoitos e granolas.
Sugestão genérica de consumo: cerca de 30 gramas ao dia ou uma pequena porção de amêndoa crua sem casca pura.
COMO ARMAZENAR A AMÊNDOA CRUA SEM CASCA
Após a abertura da embalagem, mantenha bem fechada, armazenando-a em local fresco e seco.
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