Chia 🌱
A chia é uma semente pequena, mas poderosa, considerada um verdadeiro superalimento. Rica em fibras, proteínas, ômega 3, vitaminas e minerais, é uma aliada da saúde e da boa forma.
Benefícios:
Promove saciedade, ajudando no controle do apetite e do peso;
Rica em ômega 3, que contribui para a saúde do coração e combate inflamações;
Contém fibras que regulam o intestino e equilibram os níveis de glicose;
Fonte de cálcio, ferro e magnésio, fortalecendo ossos e músculos.
Como usar:
Pode ser adicionada a sucos, iogurtes, frutas, vitaminas, saladas, bolos, pães e pudins.
É importante hidratar as sementes antes do consumo, pois em contato com líquidos formam um gel natural que facilita a digestão e melhora a absorção dos nutrientes.